超聲波傳感器和電位計傳感器在各自的應用領域中都有著廣泛的使用，因此無法一概而論哪個更常用。它們的選擇往往取決于具體的應用場景、測量需求、環境因素以及成本預算等多個方面。

超聲波傳感器通過發射和接收超聲波脈沖來確定物體的位置或距離，具有非接觸式測量、對材料不敏感、測量范圍廣等優點。這使得超聲波傳感器在液位測量、距離測量、物體檢測、避障等領域有著廣泛的應用。例如，在工業自動化中，超聲波傳感器常被用于監測儲罐液位、測量物體距離以及實現機器人的避障功能等。此外，超聲波傳感器還因其成本相對較低、易于安裝和維護等特點，在一些成本敏感的應用場景中更具優勢。

電位計傳感器則通過測量滑動觸點在電阻器上的位置變化來輸出與位置成比例的電壓信號。它具有結構簡單、成本低廉、精度適中等特點，因此在一些需要連續位置反饋的場合中得到了廣泛應用。例如，在汽車制造中，電位計傳感器常被用于測量油門踏板、剎車踏板等的位置信息，以實現精確的車輛控制。此外，電位計傳感器還因其對環境的適應性較強，在一些惡劣環境下也能保持較好的工作性能。

綜上所述，超聲波傳感器和電位計傳感器各有其獨特的優點和適用場合。在選擇時，應根據具體的應用需求、測量精度、環境因素以及成本預算等因素進行綜合考慮。在某些情況下，可能需要結合使用多種傳感器來滿足復雜的測量需求。因此，無法簡單地判斷哪個傳感器更常用，而是應根據實際情況進行選擇。