智能渦街流量傳感器的原理主要基于卡門渦街理論，利用了流體的自然振動原理。以下是其工作原理的詳細解釋：

1. 當流體（如氣體或液體）以一定速度流過渦街流量傳感器時，會在傳感器內部的旋渦發生體（如三角柱型結構）兩側交替地產生有規則的旋渦列，這種旋渦列被稱為卡門渦街。

2. 這些旋渦在產生時會釋放一定的能量，形成交替變化的旋渦尾流，從而在旋渦發生體下游產生周期性變化的壓力場。

3. 智能渦街流量傳感器通過內置的壓電晶體或差動電容等檢測部件，將壓力場的變化轉換為電信號輸出。這些電信號與流體的流速成正比，因此可以通過測量電信號的大小來推導出流體的流速。

1. 結合傳感器測得的流體速度和流體通過傳感器的截面積，可以計算出流體的流量。具體地，通過將流速乘以管道的截面積，就可以得到流體的體積流量；如果知道流體的密度，還可以進一步計算出質量流量。

智能渦街流量傳感器具有結構簡單、無可動部件、測量范圍度大、介質適應性廣、測量精度高、檢定周期長、傳輸信號距離遠、壓力損失小、運行可靠、使用壽命長等優點。因此，它被廣泛應用于石油化工、冶金機械、食品、造紙以及城市管道供熱、供水、煤氣等行業的各種液體、氣體、蒸汽等單相流體的工藝計量和節能管理。