1、氣味傳感器

你好：根據國外媒體報導，研究人員最近開發出了一種能夠識別氣味的新型MEMS（微型機電系統）真空泵，由于體形比之前縮小了幾百倍，因此能夠被嵌入到各式移動設備當中，比如光譜儀，或是我們更加熟悉的智能手機。

如今那些氣味傳感器用于探測特定氣味/氣體，比如一氧化碳或煙霧。而霍尼韋爾開發的這種新型的“電子鼻”是一款真正的多用途設備，目前已經被應用在了美國國防部先進研究項目局（DARPA）的微型無人機當中。它是一種全功能的移動質譜儀，能夠監控特定樣本下的所有元素。只需使用這枚微型的傳感器，就能夠探測從空氣污染到危險化學品的一切。

2、人們根據狗的鼻子發明了什么？

人們根據狗的鼻子發明了電子鼻。電子鼻又稱氣味掃描儀，是20 世紀90 年代發展起來的一種快速檢測食品的新穎儀器。它以特定的傳感器和模式識別系統快速提供被測樣品的整體信息，指示樣品的隱含特征。

電子鼻是模擬動物嗅覺器官開發出一種高科技產品，目前科學家還沒有全部搞清楚動物的嗅覺原理。但是隨著科技的發展，目前世界上較為權威的一些大學已經開發出具有廣泛應用的電子鼻，最著名的要數德國的漢堡大學，是當今世界的傳感器領域中具有絕對權威。

它是由選擇性的電化學傳感器陣列和適當的識別方法組成的儀器，能識別簡單和復雜的氣味，可得到與人的感官品評相一致的結果。

電子鼻工作原理：

電子鼻主要由氣敏傳感器陣列、信號預處理和模式識別三部分組成。某種氣味呈現在一種活性材料的傳感器面前，傳感器將化學輸入轉換成電信號，由多個傳感器對一種氣味的響應便構成了傳感器陣列對該氣味的響應譜。

顯然，氣味中的各種化學成分均會與敏感材料發生作用，所以這種響應譜為該氣味的廣譜響應譜。為實現對氣味的定性或定量分析，必須將傳感器的信號進行適當的預處理(消除噪聲、特征提取、信號放大等)后采用合適的模式識別分析方法對其進行處理。理論上，每種氣味都會有它的特征響應譜，根據其特征響應譜可區分小同的氣味。

同時還可利用氣敏傳感器構成陣列對多種氣體的交叉敏感性進行測量，通過適當的分析方法，實現混合氣體分析。

電子鼻的工作可簡單歸納為：傳感器陣列－信號預處理－神經網絡和各種算法－計算機識別(氣體定性定量分析）。從功能上講，氣體傳感器陣列相當于生物嗅覺系統中的大量嗅感受器細胞，神經網絡和計算機識別相當于生物的大腦，其余部分則相當于嗅神經信號傳遞系統。

3、電子鼻是怎么發明出來的

1、電子鼻是科學家根據對蠕蟲和昆蟲氣味感受器進行研究，制造出來的，電子鼻是利用氣體傳感器陣列的響應圖案來識別氣味的電子系統，它可以在幾小時、幾天甚至數月的時間內連續地、實時地監測特定位置的氣味狀況。

2、電子鼻主要由氣味取樣操作器、氣體傳感器陣列和信號處理系統三種功能器件組成。電子鼻識別氣味的主要機理是在陣列中的每個傳感器對被測氣體都有不同的靈敏度，例如，一號氣體可在某個傳感器上產生高響應，而對其他傳感器則是低響應，同樣，二號氣體產生高響應的傳感器對一號氣體則不敏感，歸根結底，整個傳感器陣列對不同氣體的響應圖案是不同的，正是這種區別，才使系統能根據傳感器的響應圖案來識別氣味。

4、聲音能被錄音機錄制，味道能否復制？

聲音能被錄音機錄制, 是靠聲音/電流（電壓)轉換實現的，而氣味傳感器能夠檢測一氧化碳、酒精等也是利用類似原理的“電子鼻”實現的。要實現味道復制，就需要有感知味道的“電子舌”傳感器才行。聲音、影像、壓力、磁性的傳感器相對簡單，氣味傳感器相對難度要大一些，目前只有少數的氣體可以靠“電子鼻”來識別。而味道傳感器更難，代替人的舌頭的神經識別功能，只聽說有測甜度的傳感器，還沒有更多的其它味道傳感器，所以味道也就無法復制。聲音僅僅是頻率高低、強弱的區別，而味道的識別就困難多了、會涉及物理、化學、材料等……多方面的學科。